Wine Secrets & Tastings

Wine Secrets & Tastings

É realizada na Escola Segredos d’Avó que fornece todos os meios necessários à prova de vinhos.A matéria é de carácter internacional, sendo o curso lecionado por Carlos Figueiredo.

Condições mínimas da formação:

1. Os alunos são convidados a entrar num grupo facebook e whatsapp.
   
2. Esta formação só será possível com o mínimo de 6 alunos, caso contrário, será cancelada e devolvido o valor Total do pagamento.
3. O aluno pode desistir até 24h anteriores à formação e será devolvido o valor com uma penalização de 10% por despesas de logística.
4. Não permitido levar para casa o que sobra da formação/vinhos.
5. No final da aula, cada formando receberá por email um ebook da formação e um Certificado de participação!
   
6. Disponível água para beber e café.
7. Devem mencionar se há alergias e quais, para evitar assim algum propblema.
8. A validação da inscrição só é considerada após pagamento do valor da formação.
9. ver as restantes condições gerais de formação na escola.
10. Possibilidade de fazer a formação em Inglês
    
    O vinho está profundamente enraizado na nossa cultura,. O clima, a tradição e a paixão mantiveram viva a produção vinícola ao longo dos tempos, sendo que atualmente o vinho é uma das nossas bandeiras, com cada vez mais apreciadores e enófilos. O ato de degustar vinho da forma correta acrescenta valor, informação e profundidade, sendo muitas vezes visto como uma arte ou uma ciência ao alcance de poucos. Este preconceito não podia estar mais longe da verdade.
    
    Duração: 1 sessão de 3 horas
    Desconto: NÂO SE VERIFICAiniciação à Prova de VinhosAo longo de 3 horas de formação, irá aprender as etapas metodológicas do exercício de degustação e a organizar as suas provas, assim como descrever um vinho na sua cor, no aroma e no paladar de forma a tornar qualquer refeição num momento de prazer e sensações.
    Método explicativo e prático
    Serão servidos 4 vinhos de forma espaçada à medida que os temas vão sendo abordados.
    A interacção e intervenção dos alunos é fundamental para a partilha vínica.
    Destinatários:
    Direcionado ao público em geral, maior de idade, que tenham interesse em conhecer mais sobre o mundo vínico.
    Conteúdos Programáticos
    Conhecer estilos de vinho.
    O Vinho no Mundo e em Portugal.
    Descrever o exercício de degustação no exame olfativo e gustativo.
    Analisar Tipos e Estilos de Vinho, Estágio e Envelhecimento.
    A Prova: Análise sensorial.
    O Serviço: Temperaturas, Copos, Acessórios e Garrafeira.
    Princípios da Harmonização de Vinhos.
    
    Matéria sujeita a alterações sem pré-aviso