Entre Amigos / teambuilding / team cook (ver datas disponiveis)

Entre Amigos/teamcook

é mais divertido que amigos à volta da mesa, são os amigos à volta do fogão…!

Este curso destina-se a todos aqueles que gostam de saber, fazer e comer…!

· Reúna pelo menos 4 amigos máximo 12.

· Combine a matéria comigo

· Marque o dia

NÂO È PREMITIDO LEVAR O QUE SOBRA DE COMIDA DESTE ENCONTRO

DATAS DISPONIVEIS

almoços 6, 10, 13, 15, 16, 17, 18 das 10/11h inicio, limite 4 horas

jantares 10, 15, 22 das 18/19h inicio, limite 4 horas

Este serviço deve ser pago até 24 horas após receber a fatura

e não haverá devolução de qualquer valor se faltar um ou mais formandos.

Horário, manhãs, tardes ou noites pós laboral a combinar com a escola de Gastronomia, mediante disponibilidade.

Este encontro é realizado na Escola, Segredos d´avó, dispões de duas cozinhas, que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas.

No final do curso enviarei por email a matéria da aula e fotos (possiveis).

O encontro é lecionado pelo Chef Luísfrancisco formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.

Duração: 1 sessão de 4h
Preço: 45€ por pessoa (minimo 4 pessoas, maximo 14) não efetuar pagamento sem emissão de fatura
Desconto: não se aplica, o organizador ganha um voucher para formação.

Condições de Participação Especificas

• Uma receita por aluno ou para cada 2 alunos.
  

• A organização deste encontro cabe a uma só pessoa e é pago na sua totalidade pela mesma e no ato da inscrição.
• As inscrições só se consideram confirmadas mediante recebimento de confirmação do pagamento (até uma semana antes da data do curso).
• A desistência de 1 aluno ou mais, não obriga a escola a qualquer devolução de valores já pagos.
• Entre Amigos inclui, formação, confecção e degustação, água disponivel e oferta de café no final da aula.
  

• Não incluem bebidas mas é permitido que as tragam.
• Quando o encontro é realizado com poucas pessoas a matéria tem de ser adaptada
• NÂO È PREMITIDO LEVAR O QUE SOBRA DE COMIDA DESTE ENCONTRO

Menú´s habituais (escolher 1 de cada grupo)

Pão d´alho

ou

Pizzas (variadas)

ou

Chouriço assado

ou

Misto de Fumeiro (variedade de carnes e vegetais fumados)

ou

Caldo Verde

Salmão ao forno com Salada de Batatas

ou

Espetadas de Lulas e Gambas com chips de Batata

ou

Bacalhau À Brás

ou

Cordão de pescado com bAse de pão de ervas

ou

Risotto de Cogumelos

Francesinha

ou

Carne de porco à Alentejana

ou

Lentrisca (barriguinhas) de porco ibérico com Arroz de feijão

ou

Bife com massa folhada (lombinho de porco)

ou

Churrasquinho Misto com Arroz de Tomate

ou

Paella à Espanhola

ou

Gratinado de Vegetais

Bolo Chocolatão Base de amanteigado de chocolate com mousse

ou

Leite Creme Queimado ou com Canela

ou

Bolo de Crepes com chantily nozes e Molho de chocolate

ou

Panna cotta

1º tempo - Os alunos aprendem a materia

2º tempo - fazem as receitas que escolheram, em pares

3º tempo - comem/almoçam e convivem.

NOTAS:

Podem ser discutidos outros menús tento em conta o tempo LIMITE da formação e a pratica dos alunos o preço será alterado.