Cozinha e Pastelaria para Jovens - 28 julho a 1 de Agosto das 10h às 13h (2025)

Cozinha e Pastelaria para Jovens

é realizada na Escola, Segredos D’Avó que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas.
A formação, lecionada pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de
Hotelaria e Turismo do Porto, terá uma componente teórica, seguida de uma componente prática. No final, os alunos irão provar/comer o que confecionaram.

Destinado a jovens dos 12 aos 16 anos.

Após o curso será enviado um diploma de presença.

Esta formação só será possível com o mínimo de 8 alunos, caso contrario, será cancelada e devolvido o valor Total.

O aluno pode desistir até 24h anteriores à formação e será devolvido o valor com uma penalização de 10% por despesas de logistica.

Disponível água para beber, outras bebidas os alunos devem trazer. Devem mencionar se há alergias e quais, para evitar assim o contacto ou a ingestão das refeições.

A validação da inscrição só é considerada após pagamento de 125€.

Duração: 5 sessões no total de 15h (3h / sessão)
Desconto: Não se verifica

Aula 1 – dia 28 de julho das 10.00h às 13.30h

1. Massa de pizza
2. Pizzas variadas
   
3. Bolo de chocolate
4. Mousse de chocolate

Aula 2 – dia 29 de julho das 10.00h às 13.30h

1. Massa para esparguetes
2. Almondegas com Esparguete
3. Bolo de Crepes

Aula 3 – dia 30 de julho das 10.00h às 13.30h

1. Partir e picar a carne
2. Hamburgueres com Batatas "fritas" na airfryer
3. Bolachas Belga com Bola de gelado

Aula 4 – dia 31 de julho das 10.00h às 13.30h

1. Fazer arroz branco
2. Arroz colorido com Nuguets de frango
3. Leite Creme canela/queimado

Aula 5 – dia 1 de agosto das 10.00h às 13.30h

1. Espetadas de Tomatinhos cereja e Mozzarela fresca
2. Lazzanha ao forno
3. Wafles com Gelado

Matéria sujeita a alterações sem pré-aviso