Eu sou a Micaela, a cara por detrás da Sweet Sucrée.
Nasci e cresci numa aldeia no Douro.
Tenho mais de 20 anos de carreira na área financeira.
Foi para relaxar ao fim de um dia de trabalho, que em 2015 me inscrevi num curso de pastelaria, na Escola de Hotelaria do Porto.
O "bichinho" pelo mundo da Pastelaria instalou-se e começei a tirar workshops atrás de workshops e fiquei apaixonada pelo cake- design.
Em 2017 tirei o curso profissional de cake design na Escola Isto Faz-se.
Em 2019 deixei o meu emprego e abri um salão de chá, em plena baixa portuense, para me dedicar à área do cake-designer.
A minha formação é contínua e continuo a participar em workshops a atualizar as minhas valências e apreender cada vez mais e melhor.
